As melhores chaleiras para fogões a gás em 2022

Colocamos à prova a avó atemporal dos utensílios de cozinha.

Publicado em 23 de setembro de 2022, 14h40

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Sim, você pode ferver água com o toque de um botão em uma chaleira elétrica. Mas quando o espaço na bancada é escasso, uma chaleira no fogão economiza espaço e também acrescenta personalidade à cozinha. “Acho que a nostalgia que pode advir de preparar algo à medida que você cresceu preparando-o – e o conforto de atos rotineiros como acender o fogão – pode ser motivo suficiente para algumas pessoas seguirem o método low-tech”, diz Kiyomi Higuchi. , gerente de produto da casa do Museu de Arte Moderna. Com isso em mente, começamos a ferver e testar para encontrar as melhores chaleiras para fogões a gás em uma variedade de estilos (olá, grandes millennials!), faixas de preço e materiais. A chaleira certa pode não facilitar o despertar, mas quando você “cair da cama e tropeçar até a cozinha” à la Dolly Parton, pelo menos a chaleira perfeita estará esperando por você.

Material: Vidro borossilicato | Capacidade: 1,8 litros | Apito: Não

O que gostamos:

Vale nada:

Por que escolhemos:Uma opção chique de laboratório que recebe nota A + por fervura.

A marca húngara Trendglas JENA concentra-se em panelas de vidro borossilicato há 100 anos. Ele sabe claramente o que está fazendo, mas ainda é bastante chocante ver um objeto de vidro lidar com o calor com tanta facilidade. É divertido (e bastante útil) poder ver a água borbulhar, principalmente porque esta chaleira não apita. (Acontece que uma panela vigiada ferve.) Gravadas em branco na lateral estão as instruções de segurança, o que é ideal para um apartamento com colegas de quarto ou para aqueles que frequentemente recebem convidados.

Material: Corpo em aço inoxidável | Capacidade: 1 litro | Apito: Não

O que gostamos:

Vale nada:

Por que escolhemos: A melhor maneira de começar o dia? Com um pour-over impecavelmente desenhado.

Esta chaleira cuidadosamente projetada tornará o preparo do café quase tão prazeroso quanto beber café. Nosso testador achou a alça ergonômica confortável e fácil de segurar, e Fellow explica que ela desloca o centro de massa para mais perto de sua mão para um vazamento mais fácil. A parte superior possui um termômetro com faixa ideal de preparo e o bico longo e estreito é ideal para derramamentos precisos. Nosso testador também adorou o fato de esta chaleira ter levado a água até a temperatura selecionada (176 graus Fahrenheit quando ela estava fazendo matcha). Um pequeno problema: descobrimos que às vezes um pouco de água pode sair do bico se for enchido acima da linha de enchimento máximo, visível no interior da chaleira, portanto, certifique-se de não encher demais. Com seu design elegante e cuidadosamente considerado, este burro de carga de cozinha tem uma ótima aparência e funciona ainda melhor.

Material: Aço inoxidável | Capacidade: 4,2 litros ou 6,3 litros | Apito: Não

O que gostamos:

Vale nada:

Por que escolhemos:Uma chaleira resistente e bem feita, que não é muito pesada e vem de uma marca que a fabrica assim há um século.

Um bom aço inoxidável é durável, indulgente e versátil. Feita de aço inoxidável 18/10, uma variedade de alta qualidade que é particularmente adequada para utensílios de cozinha, esta chaleira foi feita para durar. Com formato clássico de uma marca belga que está no ramo de utensílios de cozinha há mais de um século, vai funcionar em uma cozinha mais tradicional, mas também vai combinar com eletrodomésticos de aço inoxidável em uma cozinha moderna ou de aspecto industrial. Principalmente com uma chaleira maior que suporta muito líquido, é bom ter um design que não acrescente muito excesso de peso, como é o caso aqui. Esta chaleira versátil (disponível em dois tamanhos) tem uma tampa especialmente larga, por isso é ideal para fazer cidra com especiarias, vinho quente e chás diversos. Adicionar paus de canela ou frutas é fácil com a abertura grande, assim como limpá-los após o uso. É perfeito para festas de fim de ano, grandes brunches e maceração em massa.